Big Green Egg | Keramikgrill | Large

Die beste Keramik und innovative Details – Das Big Green Egg Large

Räuchern, Braten, Schmoren, Backen, Grillieren! Das EGG bietet schier grenzenlose Möglichkeiten. Entscheiden Sie sich für Lebensqualität. Für den ultimativen Geschmack. Für Sie gibt es nur einen Kamado: Das Big Green Egg. Das Original seit 1974.

Das Big Green Egg Large ist das beliebteste Modell der Big Green Egg-Familie. Auf der Kochfläche des Modells Large lassen sich ganz bequem die Lieblingsgerichte Ihrer Familie, Ihrer Freunde und Ihre eigenen zubereiten. Wenn es sein muss sogar gleichzeitig, denn das Modell Large bietet genug Platz für die Wünsche von acht Personen. Dank der grossen Kochfläche bereiten Sie auf dem Large genauso mühelos komplette Drei-Gänge-Menüs zu. Perfektionisten bauen das Modell Large in einen Tisch (aus Akazienholz) oder in eine Outdoor-Küche ein. Sie können das Large aber auch in ein EGG Nest mit Gestell-Handgriff stellen, damit sie es bequem und sicher versetzen können.

Sie möchten das Maximum aus Ihrem EGG herausholen? Dann ist das Large das perfekte Modell für Sie, nicht zuletzt, weil es dafür auch die meisten Zubehörteile gibt. Und damit sind die Möglichkeiten dieses Alleskönners, wie der Name schon sagt, gross. Wir versprechen Ihnen: Mit dem Large werden Sie immer nach Gründen für eine spontane Big Green Egg-Party suchen.

So ist das Big Green Egg aufgebaut:

• Topf: Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik, das aussen mit einer Glasurschutzschicht versehen ist
• Zuluftventil: in Kombination mit dem Abluftventil reguliert das Zuluftventil de Sauerstoffzufuhr.
• Feuerkorb: steht im Basisteil und muss mit Holzkohle gefüllt werden. Der Feuerkorb bildet eine Doppelwand, deren Speicherkapazität das Geheimnis der gleichmässigen, konstanten Temperaturabgabe sowie des niedrigen Holzkohleverbrauchs ist.
• Kohlerost: liegt im Feuerkorb. Durch die Öffnungen im Rost strömt die Luft nach oben und die Asche fällt in das Unterteil und lässt sich über das Zuluftventil leicht entfernen.
• Feuerring: der Innenring aus Keramik ist auf die Keramik-Brennkammer aufgelegt und sorft für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Rost.
• Edelstahlrost: in der Basisausführung aus Edelstahl. Auch aus Gusseisen erhältlich.
• Deckel: Keramikkuppel mit Abluftkamin. Die Keramik ist mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet.
  
• Thermometer: zeigt die Temperatur im EGG auch bei geschlossenem Deckel genau an.
  
• Reggulator: Gusseiserner Aufsatz mit Doppelfunktion: Regulierung des Luftstroms sowie genaue Temperaturkontrolle durch das Einstellungsrad.