Produits de Samen Mauser
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Sarriette Sarriette | Sarriette annuelle, vigoureuse. Hauteur env. 3 cm. Convient très bien aux haricots avec du lard, mais aussi pour assaisonner des légumes et des potages. | Nom latin : Satureja hortensis | Planter : Avril en pots, dès mai...
CHF 2.10
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Bourrache Bourrache | Herbe contimentaire et médicinale. Utiliser les jeunes fleurs dans les salades vertes et de concombres, sauces à la creme, plats de viande froids ou cuites acec choux ou épinards. | Nom latin : Borago officinalis | Planter :...
CHF 2.65
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Aneth Aneth | L'aneth s'utilise pour assaisonner des plats de poissons, des salades de concombres, des soupes, sauces, mayonnaises et pour conserver des cornichons. | Nom latin : Anethum graveolens | Planter : Mai-juillet en pleine terre, en...
CHF 2.10
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Cerfeuil commun Cerfeuil commun | Le cerfeuil frais s'utilise pour soupes, beurre aux fines herbes, salades, etc. Ne pas sécher, mais congeler. | Nom latin : Anthriscus cerefolium | Planter : Avril-septembre semer directement en pleine terre, en lignes...
CHF 2.10
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Lavande vraie Lavande vraie | Lavande vraie, vivace pour jardins d'ornements, rocailles, jardins des fruits et légumes. Jeunes feuilles pour rôtis, soupes de poissons, beurre aux fines herbes et sauces. | Nom latin : Lavandula angustifolia | Planter :...
CHF 2.65
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Ache des montagnes Ache des montagnes | Plante aromatique vivace, elle confère aux mets le goût typique de l'arôme Maggi liquide. Les feuilles, fraîches ou séchées, sont employées dans les sauces, soupes et mélangees d'herbes aromatiques. Pouvant atteindre...
CHF 3.15
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Marjolaine dété Marjolaine d'été | Marjolaine annuelle, hauteur 2-3 cm, aime situation ensoleillée. A utiliser pour farces de viande, chasse, légumineuses, pommes de terres et soupes. | Nom latin : Origanum majorana | Planter : Avril-mi-mai en pots,...
CHF 2.65
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Menthe poivrée Menthe poivrée | Feuilles pour assaisonner viandes, soupes et sauces. Tisane contre les aigreurs d'estomac, flatulence, troubles du foie et de la bile. Vivace, hauteur 5-6 cm. | Nom latin : Mentha piperita | Planter : Avril-juin en pots...
CHF 3.15
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Roquette, annuelle Roquette, annuelle | Plante condimentaire annuelle au goût piquant pour salades mêlées. Atteint une hauteur de 6 cm. Seules les jeunes feuilles d'une grosseur de 7-8 cm sont cueillies; plus tard le goût est très prononcé. | Nom latin :...
CHF 2.65
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Ail à tondre Ail à tondre | L'ail à tondre à la même saveur que l'ail sans pour autant donner une mauvaise haleine. Pousse comme la ciboulette, résiste au froid. | Nom latin : Allium tuberosum | Planter : mars-août en pots ou directement en pleine...
CHF 3.15
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Herbes condimentaires mélange Herbes condimentaires mélange | Un fin mélange, surtout de plantes annuelles, dont certaines sont sensibles au froid. | Nom latin : | Planter : mi-avril à juin semer directement en pleine terre en lignes distantes de 2 cm, couvrir...
CHF 2.65
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Courge Patisson blanc Courge Patisson blanc | Fruits ronds, aplatis, blancs, à bors ondulé. Récolter les fruits avec un diamètre de 9-12 cm, à moitié mûr. Préparation comme les courgettes. | Nom latin : Cucurbita pepo | Planter : 2 semences par pot ou dès...
CHF 3.15
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