Big Green Egg | Zubehör | Abdeckhaube Mini & Minimax im Carrier

Die beste Keramik und innovative Details – Das Big Green Egg MiniMax Räuchern, Braten, Schmoren, Backen, Grillieren! Das EGG bietet schier grenzenlose Möglichkeiten. Entscheiden Sie sich für Lebensqualität. Für den ultimativen Geschmack. Für Sie gibt es nur einen Kamado: Das Big Green Egg. Das Original seit 1974. Die Grösse des Big Green Eggs MiniMax ist vielleicht nicht beeindruckend, aber das macht dieses EGG mit seiner Leistungsfähigkeit mehr als wett. Das MiniMax ist das jüngste Mitglied der Big Green Egg-Familie und das kompakteste Modell in unserem Angebot. Zwar ist dieses Modell nur 7 cm höher als das Big Green Egg Mini, aber die erheblich grössere Kochfläche lässt sich mit der des Modells Small vergleichen. Das heisst: Sie können damit bequem für vier bis sechs Personen kochen. Sogar direkt auf dem Tisch, wenn Sie mögen, denn mit seiner Höhe von 50 cm ist das MiniMax ein ideales EGG-Tischmodell. Auf diesem kleinen keramischen Kochgerät können Sie grossartige Gerichte zubereiten. Sie machen einen Ausflug? Dann nehmen Sie das MiniMax doch einfach mit. Die 35 kg Gewicht schaffen Sie locker, auch ohne Profi-Gewichtheber zu sein. Das im Lieferumfang enthaltene Tragegestell EGG Carrier erleichtert Ihnen den Transport. Auch in Restaurants wird das Big Green Egg MiniMax gern verwendet. So ist das Big Green Egg aufgebaut: Topf: Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik, das aussen mit einer Glasurschutzschicht versehen ist Zuluftventil: in Kombination mit dem Abluftventil reguliert das Zuluftventil de Sauerstoffzufuhr. Feuerkorb: steht im Basisteil und muss mit Holzkohle gefüllt werden. Der Feuerkorb bildet eine Doppelwand, deren Speicherkapazität das Geheimnis der gleichmässigen, konstanten Temperaturabgabe sowie des niedrigen Holzkohleverbrauchs ist. Kohlerost: liegt im Feuerkorb. Durch die Öffnungen im Rost strömt die Luft nach oben und die Asche fällt in das Unterteil und lässt sich über das Zuluftventil leicht entfernen. Feuerring: der Innenring aus Keramik ist auf die Keramik-Brennkammer aufgelegt und sorft für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Rost. Edelstahlrost: in der Basisausführung aus Edelstahl. Auch aus Gusseisen erhältlich. Deckel: Keramikkuppel mit Abluftkamin. Die Keramik ist mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Thermometer: zeigt die Temperatur im EGG auch bei geschlossenem Deckel genau an. Reggulator: Gusseiserner Aufsatz mit Doppelfunktion: Regulierung des Luftstroms sowie genaue Temperaturkontrolle durch das Einstellungsrad.