Der Ascheschieber hat eigentlich eine Doppelfunktion: Du kannst damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam.

Koffer für Elektroanzünder - Looftlighter 1 und 2 Der ideale Aubewahrungskoffer für Ihren Elektroanzünder Looftlighter 1 und 2.

Holzkohle hinterlässt Asche. Wenn man die Asche mit dem Ascheschieber in die Ascheschaufel schiebt, kann die Luft besser durch das Big Green Egg zirkulieren. Schliesslich braucht dein EGG Sauerstoff und einen Luftstrom, um schnell die gewünschte Temperatur zu erreichen und zu halten. Die Ascheschaufel passt perfekt an die Öffnung des Zugluftventils, sodass die Asche in die Schaufel und nicht auf den Boden gelangt.

Wie entfernt man die Asche der abgekühlten Holzkohle ohne viel Aufwand und ohne sich die Finger schmutzig zu machen? Das übernehmen jetzt die neuen Holzkohlekörbe aus Edelstahl. Halte den Holzkohlekorb mit der kalten Holzkohle über einen Abfalleimer und schüttle die Asche aus. Das garantiert einen maximalen Luftdurchfluss, so dass dein EGG noch schneller startet. You can lift me up! Die 2XLund XL-Holzkohlekörbe sind in zwei getrennte Fächer für die zwei Zonen in dein EGG unterteilt.

Nie mehr Ärger über Metallborstenreste auf dem Rost, dank dieser kräftigen Reinigungshilfe aus natürlichen Baumfasern. Eine umweltfreundliche, hitzebeständige Bürste mit langem Stiel, sodass du nicht warten musst, bis dein EGG völlig abgekühlt ist.

Die Erinnerung an einen unvergesslichen Big Green Egg-Abend: der Grillrost mit angebrannten Resten und ein Mozzarellafaden auf deinem Pizzastein. Mit dem SpeediClean Dual Grillrost-Schrubber halbierst du die Reinigungszeit und verdoppelst dafür das ultracleane Ergebnis. Der Bonus: keine Metallborsten mehr auf deinem Rost, denn dieses Exemplar besteht aus natürlichen Baumfasern.

Der brandneue und robuste rEGGulator lässt sich extrem genau einstellen. Er besteht aus langlebigem Gusseisen. Mit Hilfe des isolierten Silikongriffs regulierst du die Luftzufuhr ganz einfach und ohne die Finger zu verbrennen. Auch praktisch: Wir haben diesen Luftregler mit einer Antirost-Beschichtung versehen, damit er nach Gebrauch einfach auf dem EGG bleiben kann.

Nach langem und intensivem Gebrauch des Big Green Eggs sind die Filzdichtungen am oberen Rand der keramischen Basis und am unteren Rand des Keramikdeckels irgendwann abgenutzt. Da dieser Filzrand die Keramik schützt und für eine perfekte Luftzirkulation sorgt, sollte er rechtzeitig ersetzt werden. Mit diesem Dichtungs-Kit kannst du das ganz einfach selbst erledigen. Auf der Rolle befindet sich selbstklebender Filz, den du an die Stelle des alten Filzrands klebst.

Messen heisst Wissen. Das Funkthermometer mit zwei Fühlern misst auf das Grad genau die Kerntemperatur der Zutat(en) und die Temperatur im Big Green Egg. Das Funkthermometer besteht aus zwei Messsonden und einem Empfänger, der bei dir bleibt. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird oder anfängt zu sinken, gibt der Empfänger automatisch ein Signal ab (Reichweite bis 91 m).

Du liebst dein Steak rare oder medium? Das Big Green Egg Instant Read Thermometer misst die Kerntemperatur so exakt, dass dir sogar die Garstufe medium rare zuverlässig gelingen wird. Da nicht zu viel Wärme aus dem Big Green Egg entweichen darf, kann die Temperatur (bis 232 °C) innerhalb von 3 bis 4 Sekunden abgelesen werden. Und wenn Du das Instant Read Thermometer von Big Green Egg während des Messens drehst, dreht sich das Anzeigefenster einfach mit. Mit attraktiver, praktischer Hülle.

Richtiges Timing ist für einen EGG-Fan das A und O. Das Big Green Egg Instant Read Thermometer ist deine (Geheim-) Waffe im Kampf gegen unzureichend bzw. zu lange gegartes. Binnen 4 Sekunden ermittelst du damit die exakte Kerntemperatur von Fleisch, Fisch oder Geflügel. Wie viel Grad braucht ein Gigot? Schau auf dem Spickzettel mit den richtigen Temperaturen auf der Rückseite nach. Der Grad der Perfektion ist erreicht! Zeit für ein wohlverdientes Bier? Dieses praktische Küchenutensil ist auch ein Flaschenöffner.

LED-Grilllampe (Magnetic Flexible LED Grill Light) Ach, leuchte doch mal gerade in mein EGG! Die neue flexible Grilllampe ist Ihr perfekter beweglicher Lichtassistent, der genau dahin leuchtet, wo Sie Licht benötigen. Die praktische LED-Lampe hat einen flexiblen Arm, an dessen Ende sich ein starker Magnetfuss befindet. Der separate Montagebügel wird einfach am Eisenband oder an Erweiterungen Ihres EGGs befestigt.

Grillbürste mit besonders widerstandfähigen, diamantbeschichteten Nylonborsten Zur mühelosen Reinigung vom Rost, ohne Metallrückstände. Extralangen, hitzebeständigen Griff.

Aufbewahrungsbeutel für Holzkohle Wenn die Holzkohle nicht richtig aufbewahrt bzw. gelagert wird, kann es passieren, dass Feuchtigkeit in die Holzkohle eindringt, was ein Anzünden und korrektes glühen erschwert oder sogar verhindert. Deshalb empfehlen wir Ihnen, Ihre Holzkohle in diesem speziell entworfenen Beutel aufzubewahren. Der Beutel ist wetterbeständig und sorgt dafür, dass der perfekte Zustand der Holzkohle stets erhalten bleibt. Der Beutel ist wasserdicht und wurde aus robustem, haltbarem Polyester hergestellt. Er ist mit einer integrierten Aufbewahrungskammer für die Streichhölzer, Anzünder und/oder Holzkohle-Grillanzünder ausgestattet. Der Beutel lässt sich dank des Klickverschlusses mit einrollbarem oberem Ende schnell und einfach verschliessen, und die Aufbewahrungskammer ist mit einem wasserdichten Reissverschluss versehen. Der Aufbewahrungsbeutel für Holzkohle bietet genügend Platz für 9 kg Holzkohle.Material: robustes Polyester, wasserdicht

Elektroanzünder - Looftlighter 2 Der Looft Lighter 2 ist die schnellste, sicherste und sauberste Art, Ihren Grill anzuzünden. Er entzündet die Kohle nur mit überhitzter Luft. Kein Gas, keine Flamme und kein Feuerzeugbenzin mehr erforderlich.So funktioniert der Looft Lighter: Anzünden - legen Sie die Holzkohle in das Big Green Egg. Berühren Sie diese mit der Spitze des Looft Lighter und drücken Sie den Knopf. Etwas zurückziehen - wenn Funken oder eine Glut erscheinen, ziehen Sie das Looft Lighter ein paar Zentimeter zurück. So kann sich die Hitze besser ausbreiten und ihre Wirkung entfalten. Den Punkt treffen - halten Sie das Looft Feuerzeug etwa 60 Sekunden lang auf die gleiche Stelle gerichtet. Eigenschaften: Ein/Aus-Schalter Brennertaste und HyperBoost 760°C überhitzte Luft Netzkabel Leistung: 1500W, 120V, 50Hz

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Ersatz-Scrubberpads für den SpeediClean Grillrost-Schrubber. Inhalt: 2 Stk.

Wie entfernt man die Asche der abgekühlten Holzkohle ohne viel Aufwand und ohne sich die Finger schmutzig zu machen? Das übernehmen jetzt die neuen Holzkohlekörbe aus Edelstahl. Halte den Holzkohlekorb mit der kalten Holzkohle über einen Abfalleimer und schüttle die Asche aus. Das garantiert einen maximalen Luftdurchfluss, so dass dein EGG noch schneller startet. Dank der praktischen Henkel kann der Korb einfach im EGG platziert werden. Wollen Sie Holzkohle auffüllen? Auch das geht mit den Holzkohlekörben einfacher. Die 2XL- und XL-Holzkohlekörbe sind in zwei getrennte Fächer für die zwei Zonen in Ihrem EGG unterteilt. Dieses supersolide Werkzeug besteht aus bestem Edelstahl und hat keine Schweissnähte. Sie können die Körbe einfach auf den Gusseisenrost oder direkt in den Feuerkorb stellen.

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Digitales Einsteck Thermometer mit Angabe der Kerntemperatur Sein voller Name lautet: Big Green Egg Quick-Read Digital Food Thermometer. Und damit versprechen wir nicht zu viel. Denn das elektronische Thermometer zeigt in wenigen Sekunden die Temperatur Ihres Lammgigots oder gefüllten Poulets an. Und zwar auf ein Grad genau (bis 300 °C). Praktisch: Das Thermometer hat ein handliches Taschenformat und der Griff dient zugleich zum Aufbewahren. Das Quick-Read Digital Food Thermometer von Big Green Egg ist klein und kompakt. Sie können es immer dabei haben, um zu prüfen, ob der Braten schon gar ist. Nach 5 Minuten schaltet es sich automatisch aus, um die Batterien zu schonen (die übrigens gleich mitgeliefert werden). 16 cm x 4 cm  

Das Tel-Tru Deckelthermometer (Tel-Tru Temperature Gauge) ist in zwei Grössen erhältlich und zeigt Temperaturen von 50 °C bis 400 °C an. Tel-Tru®-Ersatzdeckel-Thermometer für M, S, MX, MN: Ø 5 cm Tel-Tru®-Ersatzdeckel-Thermometer für 2XL, XL, L: Ø 8 cm