Big Green Egg | Pizza-Set | Large

Big Green Egg Pizza-Set - Alles was Sie zum Pizzabacken brauchen!

Dieses Set ist nicht nur für beginnende EGGer, sondern auch für ambitionierte Pizzaliebhaber. Das Set beinhaltet:

• Big Green EGG Large (Edelstahlrost inbegriffen)
• ConvEggtor (Konvektionsplatte): als keramisches Hitzeschild gibt die Holzkohle keine direkte Hitze an die Zutaten ab. Das Egg verwandelt sich im NU in einen Backofen
• Back- und Pizzastein: in Kombination mit diesem Pizzastein entstehen die leckersten Pizzen mit authentisch-knusprigem Boden
• Pizzaschaufel aus Aluminium: das wichtigste Zubehör, um die Pizzen problemlos auf den Backstein gleiten zu lassen
• Pizzaschneider mit Edelstahlmesser: schneiden Sie die Pizza mühelos in einzelne Teile
• Handschuh: schützt Ihre Hand bis zu einer Temperatur von 246°C. Die aufgedruckten Punkte aus Silikon garantieren einen guten Griff
• Ascheschieber: um die Holzkohle zu verteilen oder die Asche aus dem Big Green Egg zu entfernen
• Ascheschaufel: die Schaufel passt perfekt an die Öffnung des Zugluftventils, sodass die Asche in die Schaufel und nicht auf den Boden gelangt

Die beste Keramik und innovative Details – Das Big Green Egg Large

Räuchern, Braten, Schmoren, Backen, Grillieren! Das EGG bietet schier grenzenlose Möglichkeiten. Entscheiden Sie sich für Lebensqualität. Für den ultimativen Geschmack. Für Sie gibt es nur einen Kamado: Das Big Green Egg. Das Original seit 1974. 

Das Big Green Egg Large ist das beliebteste Modell der Big Green Egg-Familie. Auf der Kochfläche des Modells Large lassen sich ganz bequem die Lieblingsgerichte Ihrer Familie, Ihrer Freunde und Ihre eigenen zubereiten. Wenn es sein muss sogar gleichzeitig, denn das Modell Large bietet genug Platz für die Wünsche von acht Personen. Dank der grossen Kochfläche bereiten Sie auf dem Large genauso mühelos komplette Drei-Gänge-Menüs zu. Perfektionisten bauen das Modell Large in einen Tisch (aus Akazienholz) oder in eine Outdoor-Küche ein. Sie können das Large aber auch in ein EGG Nest mit Gestell-Handgriff stellen, damit sie es bequem und sicher versetzen können.

Sie möchten das Maximum aus Ihrem EGG herausholen? Dann ist das Large das perfekte Modell für Sie, nicht zuletzt, weil es dafür auch die meisten Zubehörteile gibt. Und damit sind die Möglichkeiten dieses Alleskönners, wie der Name schon sagt, gross. Wir versprechen Ihnen: Mit dem Large werden Sie immer nach Gründen für eine spontane Big Green Egg-Party suchen.

So ist das Big Green Egg aufgebaut:

• Topf: Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik, das aussen mit einer Glasurschutzschicht versehen ist
• Zuluftventil: in Kombination mit dem Abluftventil reguliert das Zuluftventil de Sauerstoffzufuhr.
• Feuerkorb: steht im Basisteil und muss mit Holzkohle gefüllt werden. Der Feuerkorb bildet eine Doppelwand, deren Speicherkapazität das Geheimnis der gleichmässigen, konstanten Temperaturabgabe sowie des niedrigen Holzkohleverbrauchs ist.
• Kohlerost: liegt im Feuerkorb. Durch die Öffnungen im Rost strömt die Luft nach oben und die Asche fällt in das Unterteil und lässt sich über das Zuluftventil leicht entfernen.
• Feuerring: der Innenring aus Keramik ist auf die Keramik-Brennkammer aufgelegt und sorft für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Rost.
• Edelstahlrost: in der Basisausführung aus Edelstahl. Auch aus Gusseisen erhältlich.
• Deckel: Keramikkuppel mit Abluftkamin. Die Keramik ist mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet.
  
• Thermometer: zeigt die Temperatur im EGG auch bei geschlossenem Deckel genau an.
  
• Reggulator: Gusseiserner Aufsatz mit Doppelfunktion: Regulierung des Luftstroms sowie genaue Temperaturkontrolle durch das Einstellungsrad.