Germes de graines Alfalfa (lucerne) bio

Germes de graines Alfalfa (lucerne) bio | Une salade de germes refraîchissante au goût agréable. Surtout en hiver la salade d'alfalfa présente une valeur très élevée car sa teneur en vitamine C est un multiple de celui des oranges! La teneur en vitamine B2 (Riboflavine) est multipliée par 1 en 4 jours de germination. En outre elle présente 4% de protéines et bien des minéraux. | Nom latin : Medicago sativa | Planter : Verser 2 cuillerées à soupe au maximum dans un germoir ou un bocal. Rincer avec de l'eau une fois par jour, revider le récipient et le refermer. Tenir dans un endroit clair mais ombré à température de chambre. | Soin :