Fruits sauvages | Mûre Giant Pakistan rouge foncé

Selon l'auteur libyen Hisham Matar, les mûres viennent "directement du ciel" et sont un "cadeau des anges". Les fruits de mûrier de GIANT PAKISTAN, qui peuvent atteindre 10 cm de long, ont également un goût céleste.

À pleine maturité, ils sont rouge-pourpre foncé, sucrés, très savoureux et plus fermes que les autres mûres ; GIANT PAKISTAN est considéré comme l'une des mûres les plus savoureuses. Les fruits foncés contiennent une multitude de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants. Elles peuvent être consommées fraîches, séchées et transformées en confitures et compotes. La récolte s'étale sur tout l'été. L'arbre, qui peut atteindre 10 m de haut, peut être maintenu en forme par la taille, même s'il s'agit d'un petit arbre. Le Morus macroura, originaire de l'Himalaya, du Tibet et de l'Indochine, a de grandes feuilles en forme de cœur, résiste au froid jusqu'à -10/15°C et est autofertile.