Broil King | Pellet | Regal 400 gril à granulés

D’une simple pression sur un bouton, vous pouvez fumer de la poitrine de boeuf ou des côtelettes, faire cuire une pizza, griller des steaks à la perfection ou rôtir vos pièces préférées. L’utilisation de pellets de bois 100% naturels donne à vos grillades un goût fumé inimitable. Très facile d’utilisation, l’écran de commande numérique permet de contrôler la température souhaitée, de 82° C (pour une cuisson lente à basse température) à 316° C (pour une cuisson à haute température). Fabriqué en acier solide pour une durabilité maximale. Conçu pour une grande variété de grillades et pour un savoureux goût de fumé. Le corps du barbecue Regal Pellet 400 est fabriqué en acier de 2 mm et possède une surface totale de 4110 cm², et des grilles de cuisson en fonte émaillée réversibles. C’est plus de 100 kilos de marchandise dès la sortie du carton! La commande numérique compatible avec Wifi et Bluetooth fournit un meilleur contrôle de la température pour fumer, rôtir ou saisir.

Équipement :

Grilles en fonte

La série Regal Pellet est équipée de grilles en fonte pour fournir une rétention de chaleur idéale et des performances de grill incroyables.

Large réservoir à pellets

Réservoir à pellets extra large. Peut contenir jusqu’à 9 kg de pellets.

Chambre de cuisson de qualité industrielle

La chambre de cuisson du barbecue est en acier de qualité industrielle de 2 mm et possède un couvercle à double paroi. Gage de durabilité, cette construction solide garantit également une bonne répartition de la chaleur.

Bac à cendres amovibles

Le bac à cendres s’enlève et se vide facilement grâce au lève-grille.

Tournebroche

Grâce à la broche tournante incluse, vos barbecues vont s’élever à un niveau supérieur.

Sonde thermique électrique

Le Pellet Smoker est équipé de deux sondes thermiques, qui peuvent être facilement connectées aux commandes. Ces sondes vous donnent la  possibilité de mesurer la température au coeur de vos grillades afin de vous assurer que vous obtenez toujours le niveau de cuisson parfait.

Ventilation

Le ventilateur transporte l’oxygène nécessaire dans la zone de combustion et assure une circulation uniforme de la chaleur.

Vis sans fin

La vis sans fin achemine les pellets jusqu’à la chambre de combustion en fonction de la température souhaitée.

Bac à graisses amovibles

Le bac récupérateur de graisses peut être facilement retiré et vidé grâce au lève-grille.

Système de nettoyage

Ce mécanisme permet de nettoyer et de vider rapidement la zone de combustion pour que vos barbecues soient toujours réussis.

Pot de combustion en acier inoxydable

Le grand pot de combustion en acier inoxydable permet d’atteindre une température élevée à l’intérieur du barbecue.

Grandes roues en caoutchouc

La structure inférieure du Pellet Smoker est équipée de grandes roues en caoutchouc et de pieds réglables en hauteur.

Propriétés :

• 4 grilles de cuisson en fonte émaillée mate
• Surface de cuisson 64 x 48,5 cm
• Grille de maintien au chaud en acier émaillé 58 x 18 cm
• Couvercle à double paroi et joint d’étanchéité
• Chambre de cuisson robuste en acier époxy, 2 mm
• Réservoir à pellets d’une capacité de 9 kg
• Grand écran de commande numérique
• Raccourcis pour les fonctions Smoke, Roast et Gril.
• Température programmable entre 82 et 316° C
• Programmation précise par tranche de 5° C ou de 1° C
• WIFI et Bluethooth™
• Commande possible via l’application Broil King® (disponible sur iOS et sur Android)
• Bac à cendres amovible pour un nettoyage facile
• Tablette latérale amovible en acier inoxydable
• Poignée de couvercle en acier inoxydable
• Etagère supplémentaire
• Deux roues, deux pieds réglables en hauteur
• Avec 2 sondes thermiques
• Avec kit tournebroche et moteur électrique