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Planchas & Fondue

Une plancha - qu'est-ce que c'est?

Faire un barbecue avec une plancha est actuellement une tendance et présente de nombreux avantages. Les planchas sont originaires d'Espagne et sont particulièrement courantes dans la région méditerranéenne. Avec une plancha, vous grillez vos aliments à la chaleur indirecte et jusqu'à 300°C. Le barbecue est très doux et sain, car il ne faut pratiquement pas utiliser de graisses. En effet, la température élevée fait que le liquide qui s'échappe des aliments s'évapore immédiatement et forme une fine couche de vapeur entre la plaque du gril et les aliments à griller. Cela signifie que les aliments du barbecue flottent pratiquement au-dessus de la plancha, restent juteux à l'intérieur et deviennent très croustillants à l'extérieur. Une expérience gustative unique!

Notre gamme de planchas est de la marque Forge Adour. La Forge Adour impressionne par son design unique, sa qualité et ses normes de sécurité. Avec ces planchas, vous pouvez griller toute l'année. De plus, le nettoyage est rapide et facile.

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Une plancha - qu'est-ce que c'est?

Faire un barbecue avec une plancha est actuellement une tendance et présente de nombreux avantages. Les planchas sont originaires d'Espagne et sont particulièrement courantes dans la région méditerranéenne. Avec une plancha, vous grillez vos aliments à la chaleur indirecte et jusqu'à 300°C. Le barbecue est très doux et sain, car il ne faut pratiquement pas utiliser de graisses. En effet, la température élevée fait que le liquide qui s'échappe des aliments s'évapore immédiatement et forme une fine couche de vapeur entre la plaque du gril et les aliments à griller. Cela signifie que les aliments du barbecue flottent pratiquement au-dessus de la plancha, restent juteux à l'intérieur et deviennent très croustillants à l'extérieur. Une expérience gustative unique!

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