Gant avec tissu aramide pour les pièces céramiques chaudes L'EGGmitt est ce qui se fait de mieux en matière de gant de barbecue : nous en mettrions notre main au feu ! Capable de supporter des températures pouvant aller jusqu'à 246°C, ce gant spécial barbecue particulièrement long a été conçu pour protéger la main droite ou gauche. Il est agrémenté d'une doublure en coton doux tandis que l'extérieur est réalisé en fibres ignifuges, un matériau également utilisé en aéronautique. Le motif en silicone garantit quant à lui une excellente prise des objets.
Injecteur d'arômes en acier inoxydable pour infuser les marinades dans la viande Le seul véritable injecteur d'arômes de Big Green Egg donne encore plus de goût à la viande et à la volaille d'une manière unique. Grâce à cet injecteur de marinade, les marinades pénètrent jusqu'au cœur de la viande, ce qui la rend encore plus juteuse et tendre. Attention : dans le lave-vaisselle, la seringue pourrait se boucher.
Le jeu d’ustensiles pour barbecue Big Green Egg est aussi robuste qu’infatigable. La forme ergonomique des poignées garantit une excellente prise tandis que leur longueur assure une distance suffisante entre votre main et la chaleur des braises.
Le jeu d’ustensiles pour barbecue Big Green Egg est aussi robuste qu’infatigable. La forme ergonomique des poignées garantit une excellente prise tandis que leur longueur assure une distance suffisante entre votre main et la chaleur des braises.
Avec ces pinces à embouts en silicone (Silicone Tipped Tongs), plus rien ne risque de vous échapper. Grâce à leurs extrémités recouvertes de silicone antidérapante, ces pinces en acier inoxydable multifonction offrent une excellente prise sur les aliments. Vous pouvez ainsi placer vos aliments sur la grille de l’EGG, les retourner et les retirer en un tournemain, sans rien faire tomber ni renverser.Une cuisse de poulet, une côtelette d’agneau ou un hamburger : rien ne vous échappe grâce à ces pinces en inox qui se tiennent si bien en main. Également parfaites pour la manipulation d’aliments plus délicats tels que les pâtes ou la salade. D’une longueur de 40 cm, ces ustensiles résistent sans problème à des températures pouvant aller jusqu’à 260° C. Et lorsque vous n’en avez plus besoin, vous n’avez qu’à les passer au lave-vaisselle en attendant un prochain barbecue.
Avec ces pinces à embouts en silicone (Silicone Tipped Tongs), plus rien ne risque de vous échapper. Grâce à leurs extrémités recouvertes de silicone antidérapante, ces pinces en acier inoxydable multifonction offrent une excellente prise sur les aliments. Vous pouvez ainsi placer vos aliments sur la grille de l’EGG, les retourner et les retirer en un tournemain, sans rien faire tomber ni renverser.Une cuisse de poulet, une côtelette d’agneau ou un hamburger : rien ne vous échappe grâce à ces pinces en inox qui se tiennent si bien en main. Également parfaites pour la manipulation d’aliments plus délicats tels que les pâtes ou la salade. D’une longueur de 40 cm, ces ustensiles résistent sans problème à des températures pouvant aller jusqu’à 260° C. Et lorsque vous n’en avez plus besoin, vous n’avez qu’à les passer au lave-vaisselle en attendant un prochain barbecue.
Pince à barbecue en bois de hêtre de Zetzsche La pince à barbecue Zetzsche a une forme ergonomique et un creux pour le pouce pour un guidage agréable. L'extrémité de la pince à barbecue Zetzsche est vissée et collée de manière à résister à l'eau. Comme le bois de hêtre est antibactérien, la pince à barbecue Zetzsche ne doit être nettoyée qu'avec du liquide vaisselle. Pour que la pince à barbecue ne soit pas sensible à la marinade, aux graisses ou autres, elle a été imbibée d'huile de lin.
Ce jeu de couteaux ne pourra manquer d’aiguiser la curiosité des adeptes de l’EGG ! Et avec un tel design, l’investissement sera amorti en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire. En effet, avec leurs lames de 20 et de 9 cm, ces deux couteaux ergonomiques de cuisinier se chargent de tous les travaux de coupe et de découpe, des plus grossiers aux plus fins. Une prise en main idéale, pour un contrôle optimal.
Parce qu’il vaut toujours mieux « faire bonne mesure », non ? Composé de quatre verres gradués différents, le jeu de tasses à mesurer (Measuring Cups) Big Green Egg est à n’en pas douter le cadeau idéal pour tous les amateurs de bonne chair. Ces tasses en inox vous permettent de mesurer vos ingrédients avec précision pour des préparations culinaires proches de la perfection. Et entre deux utilisations, le petit anneau dont elles sont munies permet de les accrocher facilement.
Grâce à cet accessoire, les brochettes d'ingrédients de toutes sortes deviennent un jeu d'enfant. Ces pics à brochette d'un nouveau genre vous permettent d'enfiler morceaux de viande, poisson, volaille et/ ou légumes en un rien de temps sans risquer de les voir retomber à l'autre extrémité. Mission accomplie ? Pourquoi ne pas les faire brièvement macérer dans une petite marinade pour en relever le goût ?
Seriez-vous prêt(e) à piquer… un sprint pour quelques chiches-kebabs, brochettes de poulet à l’Indonésienne ou yakitoris japonaises cuites sur le Big Green Egg ? Vous pouvez désormais enfiler vos morceaux de viande, poisson, légumes et même fruits sur ces pics en bambou pour réaliser des brochettes encore plus élégantes. Le bambou est en outre un matériau écologique, donc plus respectueux de l’environnement. Pour un résultat optimal, il est conseillé de faire préalablement tremper les pics dans de l’eau froide pendant une trentaine de minutes.Et surtout n’hésitez pas à faire preuve de créativité quant à la composition de vos brochettes (Brochettes en bambou). Vous pouvez par exemple opter pour une version « surf & turf », avec bifteck et grosses crevettes, ou italienne avec des tomates-cerises, des petites boules de mozzarelle et du jambon de pays, voire – pour les enfants – une délicieuse brochette à base d’ananas, de fraises et de marshmallows. Mieux encore : pourquoi ne pas les essayer toutes ?! Ces brochettes de 25 cm de long sont vendues par paquet de 25.
Plantez donc vos griffes, pardon, vos « Meat Claws », dans votre morceau de porc cuit lentement dans l'EGG et tirez pour effilocher la viande. Le porc effiloché, ou « Pulled pork », est l'un des plats les plus populaires parmi les amateurs de Big Green Egg depuis des années déjà, et ces déchiqueteurs de viande vous permettront de finaliser le travail en un tournemain. Cet accessoire est également idéal pour manipuler de grosses pièces de viande.
Le véritable pizzaïolo se reconnaît à la maîtrise de son geste et à ses outils professionnels. Sur ce plan, la pelle à pizza en aluminum est l'outil idéal pour déposer votre pizza maison d'un geste assuré sur la pierre de cuisson chaude de votre Big Green Egg.
N'est-il pas dit que nous devons tout partager de manière équitable ? La pizza ne fait pas exception à cette règle ! Mais comment soigneuse- ment couper une pizza en parts égales ET sans se blesser ? Avec le nouveau coupe-pizza compact Big Green Egg bien sûr ! Ce coupe-pizza de qualité professionnelle est agrémenté d'une poignée en plastique souple et confortable conçue pour protéger la paume de la main. Et grâce à sa roulette tranchante en acier inoxydable, il vous permet de couper rapidement et facilement votre pizza en parts parfaitement identiques.
Papier du boucher avec BGE Logo
Gant pour barbecue en silicone (moufle)Le gant pour barbecue en silicone est un gant pour barbecue totalement imperméable avec une impression en silicone pour une meilleure prise en main. Le poignet et la doublure intérieure sont faits d'un mélange doux de polyester et de coton. Le gant de barbecue en silicone protège contre des températures allant jusqu'à 232° C.L'eau et les autres liquides ne peuvent pas pénétrer à l'intérieur, de sorte que les mains restent toujours sèches et ne perdent pas leur adhérence. Le gant de barbecue en silicone est sans BPA et disponible en taille unique.
Ce moulin à poivre Peugeot est une édition spéciale pour Big Green Egg et mesure 40 cm.
Que serait une cuisine sans sel ni poivre ? Ces épices sont donc également indispensables dans votre cuisine d'extérieur. Ce qui rend les moulins Peugeot uniques, c'est leur mécanisme de broyage spécial avec six réglages différents et une garantie à vie. Le pack duo contient à la fois un moulin à poivre et un moulin à sel du modèle Paris d'une longueur de 30 centimètres. Les deux sont en vert Big Green Egg et portent un logo blanc : pour Big Green Egg. Spécificités : Couleur : Big Green Egg vert avec logo blanc Matériau : bois de hêtre certifié PEFC avec broyeur trempé et forgé Hauteur : 30 cm Extra : entonnoir de remplissage en silicone