Des grillades plus respectueuses de l'environnement : pratiquement sans fumée - émissions minimales de substances nocives Pure Charcoal se compose d'un mélange soigneusement dosé de chêne, de hêtre et de charme européens produits de manière durable et certifiés FSC. La production a lieu en Ukraine. L'utilisation du bois de hêtre, une essence qui s'enflamme rapidement, est complétée par la dureté du chêne et du charme, ce qui confère au charbon de bois un pouvoir de combustion particulièrement durable et régulier. Grâce à sa qualité supérieure, Pure Charcoal est extrêmement neutre en termes de goût et convient donc parfaitement à une multitude de plats. Contenu de la livraison : 2 sacs de 9 kg

Copeaux de bois pour fumageAvec les chips de bois originaux, vous donnez à vos plats un arôme de fumée unique. Vous pouvez mélanger les chips de bois (préalablement trempées) avec la charbon de bois ou en saupoudrer une poignée par-dessus. Ou vous pouvez faire les deux, selon vos préférences. Les chips de bois sont idéales pour des fumages courts. Un paquet de chips de bois contient 2,9 litres.Les différents chips de bois offrent chacun des expériences de saveurs uniques : le hickory apporte un goût fort et fumé, idéal pour le bœuf, le porc et le gibier. Le pécan avec sa fumée douce et sucrée ajoute une note délicate et convient parfaitement pour la volaille et le poisson. Le pommier offre une note de fumée douce et sucrée, idéale pour le poisson, la volaille et les fruits de mer. La cerisier délivre un goût fruité et légèrement sucré, et est polyvalente, surtout pour la volaille, le porc et les légumes. Le chêne offre un arôme fort et boisé, parfait pour le bœuf, le gibier et le porc.

Copeaux de bois pour fumageAvec les chips de bois originaux, vous donnez à vos plats un arôme de fumée unique. Vous pouvez mélanger les chips de bois (préalablement trempées) avec la charbon de bois ou en saupoudrer une poignée par-dessus. Ou vous pouvez faire les deux, selon vos préférences. Les chips de bois sont idéales pour des fumages courts. Un paquet de chips de bois contient 2,9 litres.Les différents chips de bois offrent chacun des expériences de saveurs uniques : le hickory apporte un goût fort et fumé, idéal pour le bœuf, le porc et le gibier. Le pécan avec sa fumée douce et sucrée ajoute une note délicate et convient parfaitement pour la volaille et le poisson. Le pommier offre une note de fumée douce et sucrée, idéale pour le poisson, la volaille et les fruits de mer. La cerisier délivre un goût fruité et légèrement sucré, et est polyvalente, surtout pour la volaille, le porc et les légumes. Le chêne offre un arôme fort et boisé, parfait pour le bœuf, le gibier et le porc.

Copeaux de bois pour fumage Avec les chips de bois originaux, vous donnez à vos plats un arôme de fumée unique. Vous pouvez mélanger les chips de bois (préalablement trempées) avec la charbon de bois ou en saupoudrer une poignée par-dessus. Ou vous pouvez faire les deux, selon vos préférences. Les chips de bois sont idéales pour des fumages courts. Un paquet de chips de bois contient 2,9 litres.Les différents chips de bois offrent chacun des expériences de saveurs uniques : le hickory apporte un goût fort et fumé, idéal pour le bœuf, le porc et le gibier. Le pécan avec sa fumée douce et sucrée ajoute une note délicate et convient parfaitement pour la volaille et le poisson. Le pommier offre une note de fumée douce et sucrée, idéale pour le poisson, la volaille et les fruits de mer. La cerisier délivre un goût fruité et légèrement sucré, et est polyvalente, surtout pour la volaille, le porc et les légumes. Le chêne offre un arôme fort et boisé, parfait pour le bœuf, le gibier et le porc.

Copeaux de bois pour fumageAvec les chips de bois originaux, vous donnez à vos plats un arôme de fumée unique. Vous pouvez mélanger les chips de bois (préalablement trempées) avec la charbon de bois ou en saupoudrer une poignée par-dessus. Ou vous pouvez faire les deux, selon vos préférences. Les chips de bois sont idéales pour des fumages courts. Un paquet de chips de bois contient 2,9 litres.Les différents chips de bois offrent chacun des expériences de saveurs uniques : le hickory apporte un goût fort et fumé, idéal pour le bœuf, le porc et le gibier. Le pécan avec sa fumée douce et sucrée ajoute une note délicate et convient parfaitement pour la volaille et le poisson. Le pommier offre une note de fumée douce et sucrée, idéale pour le poisson, la volaille et les fruits de mer. La cerisier délivre un goût fruité et légèrement sucré, et est polyvalente, surtout pour la volaille, le porc et les légumes. Le chêne offre un arôme fort et boisé, parfait pour le bœuf, le gibier et le porc.

Copeaux de bois pour fumageAvec les chips de bois originaux, vous donnez à vos plats un arôme de fumée unique. Vous pouvez mélanger les chips de bois (préalablement trempées) avec la charbon de bois ou en saupoudrer une poignée par-dessus. Ou vous pouvez faire les deux, selon vos préférences. Les chips de bois sont idéales pour des fumages courts. Un paquet de chips de bois contient 2,9 litres.Les différents chips de bois offrent chacun des expériences de saveurs uniques : le hickory apporte un goût fort et fumé, idéal pour le bœuf, le porc et le gibier. Le pécan avec sa fumée douce et sucrée ajoute une note délicate et convient parfaitement pour la volaille et le poisson. Le pommier offre une note de fumée douce et sucrée, idéale pour le poisson, la volaille et les fruits de mer. La cerisier délivre un goût fruité et légèrement sucré, et est polyvalente, surtout pour la volaille, le porc et les légumes. Le chêne offre un arôme fort et boisé, parfait pour le bœuf, le gibier et le porc.

Allume-feu électrique Looftlighter 2 pour barbecue au charbon de bois Le Looft Lighter 2 est la manière la plus rapide, la plus sûre et la plus propre d'allumer votre barbecue. Il enflamme le charbon uniquement avec de l'air surchauffé. Plus besoin de gaz, de flamme ou de briquet. Voici comment fonctionne le Looft Lighter : Allumage - placez le charbon de bois dans le Big Green Egg. Touchez-le avec la pointe du Looft Lighter et appuyez sur le bouton. Si des étincelles ou des braises apparaissent, reculez le Looft Lighter de quelques centimètres. Cela permet à la chaleur de mieux se propager et de produire son effet. Toucher le point - maintenir le briquet Looft pointé au même endroit pendant environ 60 secondes. Spécificités : Bouton on/off Bouton brûleur et HyperBoost 760°C air surchauffé Câble d'alimentation Puissance : 1500W, 120V, 50Hz

Coffret pour l'allume-feu électrique Looftlighter 1 et 2 Le coffret de rangement idéal pour votre allume-feu électrique Looflighter 1 et 2.

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Copeaux de bois de fût de whisky pour le fumage à la flamme En saupoudrant des copeaux de bois humides sur le charbon de bois incandescent, vous pouvez parfaitement fumer vos plats et vos mets et leur donner ainsi un goût très particulier. Faire tremper les chips dans l'eau pendant environ une heure avant de les utiliser. La fumée des chips de fût de whisky confère à vos aliments un arôme et un raffinement inoubliables !

Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.

Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.

Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.

Testés et approuvés par des chefs cuisiniers spécialistes du Big Green Egg. Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu'une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory, mesquite ou chêne et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg ! Les morceaux de bois (Wood Chunks) conviennent pour une cuisson lente à faible température.

Avec les planchettes en bois pour grillades, vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg. L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique. Les planchettes sont proposées en version cèdre ou aulne, chacune apportant des accents différents. Les planchettes en bois pour grillades (Wooden Grilling Planks) peuvent être utilisées plusieurs fois.

Avec les planchettes en bois pour grillades, vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg. L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique. Les planchettes sont proposées en version cèdre ou aulne, chacune apportant des accents différents. Les planchettes en bois pour grillades (Wooden Grilling Planks) peuvent être utilisées plusieurs fois.

Coffret pour l'allume-feu électrique LooftlighterCe coffret convient au Looft Air Lighter et l'accu Looft Lighter X

Les allume-feux pour charbon de bois vous garantissent le démarrage « tout feu tout flamme » de votre Big Green Egg. Ils vous permettent d'allumer le charbon de bois dans votre Big Green Egg en toute sécurité, sans allume-feu liquide ni additifs chimiques. Composés de fibres de bois compressées, ces blocs allume-feu ont l'avantage de ne produire ni émissions de fumées (noires) ni odeur pénétrante de pétrole. Un paquet contient 24 pièces.

Sac de rangement pour le charbon de bois Si le charbon de bois n'est pas conservé ou stocké correctement, l'humidité peut s'infiltrer dans le charbon de bois, ce qui rend difficile, voire impossible, l'allumage et l'incandescence correcte. C'est pourquoi nous vous recommandons de conserver votre charbon de bois dans ce sac spécialement conçu. Le sac résiste aux intempéries et permet de conserver le charbon de bois en parfait état. Le sac est étanche et fabriqué en polyester robuste et durable. Il est équipé d'un compartiment de rangement intégré pour les allumettes, les allume-feu et/ou les allume-barbecue au charbon de bois. Le sac se ferme rapidement et facilement grâce à la fermeture à clic avec le haut enroulable et le compartiment de rangement est doté d'une fermeture éclair étanche. Le sac de rangement pour le charbon de bois offre suffisamment de place pour 9 kg de charbon de bois.Matériau : polyester robuste, étanche