Le racloir à cendres cumule en fait une double fonction : s'il vous permet de récupérer les cendres à la base de l'EGG en toute simplicité, il vous sera également fort utile dans le rôle de tisonnier lors de l'allumage du charbon de bois. Cet accessoire extrêmement pratique trouve un partenaire idéal dans la pelle à cendres.

Coffret pour l'allume-feu électrique Looftlighter 1 et 2 Le coffret de rangement idéal pour votre allume-feu électrique Looflighter 1 et 2.

Le charbon de bois produit des cendres, c'est bien connu. Mais il est préférable de les éliminer régulièrement pour favoriser une meilleure circulation de l'air dans l'EGG, et le racloir et la pelle à cendres sont là pour vous aider. L'air, et avec lui l'oxygène, sont nécessaires pour amener l'EGG à la température souhaitée dans les meilleurs délais et pour l'y maintenir. La pelle à cendres s'insère parfaitement dans l'ouverture de la porte de tirage afin de prévenir une éventuelle dispersion des cendres.

Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier au dessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Soulevez-moi ! Les paniers XL et 2XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de l’EGG.

Avec cet accessoire de nettoyage ultra solide en fibres de bois naturelles, fini les poils de brosse métalliques qui se détachent. Un tampon écologique à manche long, qui résiste à la chaleur, de sorte que vous n'avez plus besoin d'attendre que votre EGG ait refroidi.

Une soirée inoubliable au cours de laquelle vous avez préparé des pizzas sur votre Big Green Egg laisse des traces : une grille sale et un fil de mozzarelle sur votre pierre de cuisson. Grâce à la brosse à récurer à double tampon SpeediClean, vous réduisez de moitié votre temps de nettoyage et obtenez un résultat deux fois plus beau. Satisfaction supplémentaire : pas de poils d'acier sur votre grille, car cet article est composé de fibres de bois naturelles.

Le rEGGulator Big Green Egg (bouchon) est fabriqué en fonte. Son anse en silicone vous permet de régler très facilement l'arrivée d'air sans vous brûler les doigts. Le nouveau bouchon de ventilation au design ergonomique ne vient pas seulement remplacer le bouchon à évent, il est également plus facile d'emploi et a une durée de vie plus longue. Si vous fermez totalement le bouchon, l'EGG est 100 % hermétique à l'air et s'éteindra tout doucement.

Après des années d'usage intensif de votre Big Green Egg, il arrive un jour où les joints d'étanchéité collés sur le bord supérieur de la base en céramique de l'EGG et dans le bas de son couvercle finissent par présenter des signes d'usure. Ces joints ayant pour rôle de protéger les éléments en céramique de votre appareil tout en garantissant une régulation optimale de l‘air, il est judicieux de les changer dès que cela s'avère nécessaire. Et grâce au joint d'étanchéité de rechange Big Green Egg, vous pouvez vous en charger vous-même sans problème. La pose de la bande de feutre auto-adhésif (pas besoin de colle !) est un véritable jeu d'enfant.

Parce que mesurer est indispensable pour bien cuisiner. Ce thermomètre digital et sans fil vous permet de mesurer simultanément et au degré près la température à coeur des ingrédients cuisinés ainsi que la température à l'intérieur du dôme de l'EGG. Le thermomètre fonctionne avec deux sondes et un récepteur que vous pouvez conserver avec vous. Une fois la température souhaitée atteinte, le récepteur émet automatiquement un signal (portée maximale de 91 mètres).

Vous préférez votre steak saignant ou à point ? Le Thermomètre à lecture instantanée Big Green Egg mesure la température avec une telle précision que même la cuisson à point n'est plus une question de hasard. Comme il ne doit pas s'échapper trop de chaleur hors du Big Green Egg, la température (jusqu'à 232 °C) peut être vérifiée en 3 à 4 secondes maxi. En plus, l'écran suit le mouvement de rotation quand vous tournez le thermomètre pour lire la température. Fourni avec une housse pratique qui fera des envieux.

Le timing est un facteur essentiel pour tout utilisateur d'un EGG. Le thermomètre à lecture instantanée (Instant Read Thermometer) Big Green Egg est en l'occurrence votre arme (secrète) dans votre lutte contre un temps de cuisson trop court ou trop long. En 4 secondes, vous savez exactement quelle est la température à coeur d'un morceau de viande, de poisson ou de volaille. À quelle température le gigot d'agneau est-il cuit ? Vérifiez la liste avec les températures conseillées au dos. Le degré de perfection est atteint ! N'est-il pas temps de déguster une bonne bière ? Cet accessoire pratique multifonction est aussi un ouvre-bouteille.

Lampe barbecue LED magnétique (Magnetic Flexible LED Grill Light) La nouvelle lampe barbecue flexible est votre assistant lumineux mobile parfait, qui éclaire exactement là où vous avez besoin de lumière. Cette lampe LED pratique est dotée d'un bras flexible à l'extrémité duquel se trouve un pied magnétique puissant. L'étrier de montage séparé se fixe facilement à la bande de fer ou aux extensions de votre EGG.

Brosse à barbecue avec poils en nylon diamantés particulièrement résistants.Pour un nettoyage sans effort de la grille, sans résidus de métal. Poignée extra-longue et résistante à la chaleur.

Sac de rangement pour le charbon de bois Si le charbon de bois n'est pas conservé ou stocké correctement, l'humidité peut s'infiltrer dans le charbon de bois, ce qui rend difficile, voire impossible, l'allumage et l'incandescence correcte. C'est pourquoi nous vous recommandons de conserver votre charbon de bois dans ce sac spécialement conçu. Le sac résiste aux intempéries et permet de conserver le charbon de bois en parfait état. Le sac est étanche et fabriqué en polyester robuste et durable. Il est équipé d'un compartiment de rangement intégré pour les allumettes, les allume-feu et/ou les allume-barbecue au charbon de bois. Le sac se ferme rapidement et facilement grâce à la fermeture à clic avec le haut enroulable et le compartiment de rangement est doté d'une fermeture éclair étanche. Le sac de rangement pour le charbon de bois offre suffisamment de place pour 9 kg de charbon de bois.Matériau : polyester robuste, étanche

Allume-feu électrique Looftlighter 2 pour barbecue au charbon de bois Le Looft Lighter 2 est la manière la plus rapide, la plus sûre et la plus propre d'allumer votre barbecue. Il enflamme le charbon uniquement avec de l'air surchauffé. Plus besoin de gaz, de flamme ou de briquet. Voici comment fonctionne le Looft Lighter : Allumage - placez le charbon de bois dans le Big Green Egg. Touchez-le avec la pointe du Looft Lighter et appuyez sur le bouton. Si des étincelles ou des braises apparaissent, reculez le Looft Lighter de quelques centimètres. Cela permet à la chaleur de mieux se propager et de produire son effet. Toucher le point - maintenir le briquet Looft pointé au même endroit pendant environ 60 secondes. Spécificités : Bouton on/off Bouton brûleur et HyperBoost 760°C air surchauffé Câble d'alimentation Puissance : 1500W, 120V, 50Hz

Coffret pour l'allume-feu électrique LooftlighterCe coffret convient au Looft Air Lighter et l'accu Looft Lighter X

Coffret pour l'allume-feu électrique Looftlighter 1 et 2 Le coffret de rangement idéal pour votre allume-feu électrique Looflighter 1 et 2.

Brosses de rechange pour le SpeediClean. 2 pcs

Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier au dessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Grâce aux anses pratiques, le panier peut être facilement placé dans l'EGG. Vous voulez remplir le charbon de bois ? Cela aussi est plus facile avec les paniers à charbon de bois. Les paniers à charbon de bois 2XL et XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de votre EGG. Cet outil super solide est fabriqué en acier inoxydable de la meilleure qualité et ne comporte pas de soudures. Vous pouvez simplement placer les paniers sur la grille en fonte ou directement dans le panier à feu.

Une fois votre EGG refroidi, comment récupérer les cendres sans contorsions ni mains sales ? Avec les nouveaux paniers à charbon (Fire Bowls) en acier inoxydable bien sûr. Suspendez un panier au dessus d'un sac poubelle et filtrez les cendres du charbon de bois éteint. Cette action garantit un flux d'air maximal pour un démarrage facile et rapide. Grâce aux anses pratiques, le panier peut être facilement placé dans l'EGG. Vous voulez remplir le charbon de bois ? Cela aussi est plus facile avec les paniers à charbon de bois. Les paniers à charbon de bois 2XL et XL sont divisés en deux compartiments séparés pour les deux zones de votre EGG. Cet outil super solide est fabriqué en acier inoxydable de la meilleure qualité et ne comporte pas de soudures. Vous pouvez simplement placer les paniers sur la grille en fonte ou directement dans le panier à feu.

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Thermomètre numériqueSon nom complet est : Big Green Egg Quick-Read Digital Food Thermometer. Et nous ne promettons pas trop. En effet, le thermomètre électronique indique en quelques secondes la température de votre gigot d'agneau ou de votre poulet farci. Et ce, à un degré près (jusqu'à 300 °C). Pratique : le thermomètre a un format de poche pratique et la poignée sert également à le ranger.Le thermomètre alimentaire numérique Quick-Read de Big Green Egg est petit et compact. Vous pouvez toujours l'avoir avec vous pour vérifier si le rôti est déjà cuit. Il s'éteint automatiquement au bout de 5 minutes afin d'économiser les piles (qui sont d'ailleurs livrées avec l'appareil).16 cm x 4 cm

Disponible en 2 formats différents, le thermomètre Tel-Tru® est conçu pour mesurer des températures comprises entre 50 et 400° C. Thermomètre à couvercle de rechange Tel-Tru® pour M, S, MX, MN : Ø 5cmThermomètre à couvercle de rechange Tel-Tru® pour 2XL, XL, L : Ø 8cm